LeafKlimaneutrales Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
-
Professional Cooking

Professional Cooking

Gisslen, Wayne

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1118636724
Verlag:
-
Seitenzahl:
1056
Auflage:
-
Erschienen:
2014-04-15
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Neu bei lehmanns bestellen
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

Professional Cooking

Professional Cooking von Gisslen, Wayne

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
1056
Erschienen:
2014-04-15
Sprache:
Englisch
EAN:
9781118636725
ISBN:
1118636724
Verlag:
-
Gewicht:
2638 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Gisslen, Wayne

Entdecke mehr vom Verlag

-
Neu
159,49 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Under Pressure: Cooking Sous Vide (The Thomas Keller Library)
    - -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Under Pressure: Cooking Sous Vide (The Thomas...
-
25,23 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Kochen als Beruf. Rezepturen
  • paperback
  • 48 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen als Beruf. Rezepturen
-
11,37 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Lehrbuch der Küche. Das Fachbuch von Profis für Profis
  • Hardcover
  • 494 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Küche. Das Fachbuch von Profis für...
Pauli, Philip;Schudel, Walter;
29,88 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
The Professional Chef's Knife Kit
    - -
  • John Wiley & Sons Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Professional Chef's Knife Kit
Culinary Institute of America
4,18 € 37,40 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-70%
Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks, and Good Food
  • Kartoniert
  • 473 Seiten
  • Erschienen 2015
  • O'Reilly Media
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks,...
Potter, Jeff
14,08 € 46,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Kochen bis aufs Messer. Nach der Serie im ZEITmagazin.
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen bis aufs Messer. Nach der Serie im...
-
9,83 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Der junge Koch. Die junge Köchin (Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche)
  • paperback
  • 612 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der junge Koch. Die junge Köchin (Fachwissen...
Karl-Heinz Schandl
17,38 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-74%
Cooking For One Cookbook
  • Hardcover
  • 384 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Guy Saloniki
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking For One Cookbook
Carter, John
9,09 € 34,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-79%
Bakery Products Science and Technology
  • Hardcover
  • 776 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Wiley-Blackwell
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bakery Products Science and Technology
-
68,49 € 324,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-75%
The College Cookbook
  • Kartoniert
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Weldon Owen
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The College Cookbook
Weldon Owen und Atwood, Lisa
5,24 € 21,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-86%
Thermal Food Engineering Operations
  • Hardcover
  • 496 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Wiley-Scrivener
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Thermal Food Engineering Operations
Kumar, Nitin;Panghal, Anil;...
32,45 € 239,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Italian Cooking at the Academy (California Culinary Academy)
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 1992
  • The Cole Group Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Italian Cooking at the Academy (California...
Fletcher, Janet
2,57 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Prüfungsbuch Koch/ Köchin. Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch Koch/ Köchin. Prüfungsbereiche...
-
5,63 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-82%
Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation
  • hardcover
  • 816 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Wiley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Professional Garde Manger: A Comprehensive...
Gisslen, Wayne
51,41 € 279,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Koken met Plezier Slow cooking
  • hardcover
  • 64 Seiten
  • Rebo Publishers
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Koken met Plezier Slow cooking
-
9,32 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-58%
Lehrbuch für Köche: Fachstufe
  • hardcover
  • 448 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch für Köche: Fachstufe
Nothnagel, Dieter
4,20 € 10,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Die Hotel- und Restaurationsküche II
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Hotel- und Restaurationsküche II
-
31,12 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-94%
Prüfungsbuch Koch /Köchin: Handlungsorientiert: Zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung
  • paperback
  • 539 Seiten
  • Erschienen 2002
  • Holland + Josenhans
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch Koch /Köchin: Handlungsorientiert:...
Dettmer, Harald
1,24 € 22,60 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-88%
Happy Days with the Naked Chef
  • Hardcover
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Penguin
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Happy Days with the Naked Chef
Oliver, Jamie
4,17 € 33,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
The Perfect Recipe: Getting It Right Every Time -- Making Our Favorite Dishes the Absolute Best They Can Be
  • hardcover
  • 372 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Rux Martin / Houghton Miffl...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Perfect Recipe: Getting It Right Every Time...
Love, Judith D.
10,75 € 32,10 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-49%
Kochen für viele: Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien
  • Kartoniert
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Werd Weber Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen für viele: Feine Rezepte und praktische...
Gmür-Stalder, Judith und Pr...
17,74 € 34,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Cooking School: Mastering Classic and Modern French Cuisine
  • hardcover
  • 656 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Rizzoli
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking School: Mastering Classic and Modern...
Ducasse, Alain
63,37 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-90%
Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin
  • Hardcover
    • -
  • Erschienen 2013
  • Trauner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin
Letzner, Claudia;Block, Wol...
2,42 € 24,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Toute la cuisine
  • paperback
  • 448 Seiten
  • Erschienen 2012
  • GISSEROT
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Toute la cuisine
PERRIN CHATTARD Brigitte et...
10,56 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-88%
Cook's Country 2005
  • hardcover
  • 260 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Americas Test Kitchen
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cook's Country 2005
Cook's Country Magazine
3,91 € 32,05 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-33%
TEUBNER Küchenpraxis (Sonderleistungen)
  • hardcover
  • 608 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Teubner, ein Imprint von GR...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
TEUBNER Küchenpraxis (Sonderleistungen)
-
33,32 € 49,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Kochen ein Vergnügen - mit modernen Elektroherden
  • perfect
    • -
  • Erschienen 1977
  • Kochbuchverlag,
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen ein Vergnügen - mit modernen Elektroherden
Hans Pauleit
2,74 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Cooking for One - Step-by-Step
  • paperback
    • -
  • Bay Books
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking for One - Step-by-Step
-
27,79 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-32%
Kurs elementarnoy kulinarii. Gotovim uverenno
  • hardcover
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2023
  • KoLibri
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kurs elementarnoy kulinarii. Gotovim uverenno
Ramzi G.
39,53 € 58,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-18%
Cuisinier
  • paperback
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2009
  • AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cuisinier
Werner Tobler
36,92 € 44,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Meisterkurs für Hobbyköche. Cuisine à la Carte
  • hardcover
  • 303 Seiten
  • Erschienen 1982
  • Schweizer Verlagshaus Zürich
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Meisterkurs für Hobbyköche. Cuisine à la Carte
Anton Mosimann
5,24 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-45%
Der junge Koch/Die junge Köchin
  • hardcover
  • 679 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der junge Koch/Die junge Köchin
Hummel, Michael
21,11 € 38,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-32%
Der neue Paul Bocuse. Die große Kunst der bürgerlichen Küche
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der neue Paul Bocuse. Die große Kunst der...
-
15,20 € 22,32 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-17%
Mission: Cook!: My Life, My Recipes, and Making the Impossible Easy
  • hardcover
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2007
  • William Morrow Cookbooks
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mission: Cook!: My Life, My Recipes, and Making...
Television Food Network, G.P.
22,46 € 27,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-60%
Complete Pasta Cookbook (Williams-Sonoma Pasta Collection)
  • hardcover
  • 304 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Time Life UK
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Complete Pasta Cookbook (Williams-Sonoma Pasta...
Pool, Joyce Oudkerk
9,94 € 25,15 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-35%
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie: Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
  • Hardcover
  • 1055 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Matthaes Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grand Livre de Cuisine: Kulinarische...
Ducasse, Alain
63,55 € 98,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Kochen. Die junge Schule
  • paperback
  • 240 Seiten
  • ZS - ein Verlag der Edel Ve...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen. Die junge Schule
Schneider, Klaus
17,48 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-91%
Cooking Basics For Dummies, 5th Edition
  • paperback
  • 472 Seiten
  • Erschienen 2020
  • For Dummies
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking Basics For Dummies, 5th Edition
Rama
2,15 € 22,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-25%
International Cuisine
  • hardcover
  • 531 Seiten
  • Erschienen 2008
  • DELMAR
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
International Cuisine
Macveigh, Jeremy
100,58 € 133,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Küchenpraxis - leicht gemacht
  • ring_bound
  • 127 Seiten
  • Erschienen 2007
  • UGB Beratungs- und Verlags-...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Küchenpraxis - leicht gemacht
Verband für unabhängige Ges...
25,45 €
Details