LeafKlimaneutrales Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
-
Professional Cooking

Professional Cooking

Gisslen, Wayne

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1118636724
Verlag:
-
Seitenzahl:
1056
Auflage:
-
Erschienen:
2014-04-15
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Bestellen bei zvab
Neu bestellen bei lehmanns
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

Professional Cooking

Professional Cooking von Gisslen, Wayne

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
1056
Erschienen:
2014-04-15
Sprache:
Englisch
EAN:
9781118636725
ISBN:
1118636724
Verlag:
-
Gewicht:
2638 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Gisslen, Wayne

Entdecke mehr vom Verlag

-
Neu
159,49 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-95%
The Professional Chef's Knife Kit
    - -
  • John Wiley & Sons Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Professional Chef's Knife Kit
Culinary Institute of America
1,84 € 37,40 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-87%
Kochen: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche
  • hardcover
  • 648 Seiten
  • Erschienen 2006
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps...
Norman, Jill
6,57 € 49,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-9%
Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch ... Spitzenküche.: Grundlagen, Techniken, Rezepte
  • Gebunden
  • 516 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Christian
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des...
Paul Bocuse, Institut
45,31 € 49,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-62%
Cuisinier
  • Hardcover
  • 239 Seiten
  • Erschienen 2004
  • AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cuisinier
Petermann, Horst
36,21 € 95,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-73%
Cooking With Pomiane (Modern Library Food)
  • paperback
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2001
  • Modern Library Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking With Pomiane (Modern Library Food)
David, Elizabeth
5,40 € 20,33 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-75%
Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für die Küche. Rezepte & wissenschaftliche Abenteuer
  • paperback
  • 432 Seiten
  • Erschienen 2011
  • O'Reilly
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für...
Potter, Jeff
6,21 € 24,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Italian Cooking at the Academy (California Culinary Academy)
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 1992
  • The Cole Group Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Italian Cooking at the Academy (California...
Fletcher, Janet
1,13 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-92%
Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation
  • hardcover
  • 816 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Wiley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Professional Garde Manger: A Comprehensive...
Gisslen, Wayne
22,67 € 279,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Koken met Plezier Slow cooking
  • hardcover
  • 64 Seiten
  • Rebo Publishers
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Koken met Plezier Slow cooking
-
4,11 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-9%
Prüfungstrainer Köche /Beiköche
    - -
  • Erschienen 2006
  • Holland + Josenhans
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungstrainer Köche /Beiköche
Müller-Kebschul
24,31 € 26,80 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-56%
Foodstyling: kochen, anrichten und fotografieren
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2018
  • LandLiebe-Edition
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Foodstyling: kochen, anrichten und fotografieren
Studer Veronika
19,75 € 45,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-3%
Lehrbuch der Küche, 14. Auflage 2016
  • Gebundene Ausgabe
  • 720 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Pauli Fachbuchverlag AG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lehrbuch der Küche, 14. Auflage 2016
Pauli, Philip
223,87 € 230,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Basic Cooking, All You Need to Really Cook Well in No Time at All
  • paperback
  • 168 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Basic Cooking, All You Need to Really Cook Well...
-
6,72 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-62%
The Cook's Atelier: Recipes, Techniques, and Stories from Our French Cooking School
  • Gebunden
  • 400 Seiten
  • Erschienen 2018
  • ABRAMS
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Cook's Atelier: Recipes, Techniques, and...
Taylor, Marjorie und Franch...
20,69 € 54,10 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Cooking for One - Step-by-Step
  • paperback
    • -
  • Bay Books
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cooking for One - Step-by-Step
-
12,25 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Meisterkurs für Hobbyköche. Cuisine à la Carte
  • hardcover
  • 303 Seiten
  • Erschienen 1982
  • Schweizer Verlagshaus Zürich
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Meisterkurs für Hobbyköche. Cuisine à la Carte
Anton Mosimann
2,33 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Der neue Paul Bocuse. Die große Kunst der bürgerlichen Küche
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der neue Paul Bocuse. Die große Kunst der...
-
7,85 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Drei-Sterne-Küche
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2010
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Drei-Sterne-Küche
Ramsay, Gordon
46,77 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-90%
Inside Chefs' Fridges, Europe: 40 europäische Spitzenköche öffnen ihre privaten Kühlschränke
  • hardcover
  • 328 Seiten
  • Erschienen 2015
  • TASCHEN
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Inside Chefs' Fridges, Europe: 40 europäische...
Solomon, Carrie
5,38 € 55,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-69%
Cuisinier
  • paperback
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2009
  • AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cuisinier
Werner Tobler
13,76 € 44,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef: Der einfache Weg, zu kochen wie ein Profi, zu lernen, was immer Sie möchten, und das gute Leben zu leben (Dein Leben)
  • Gebunden
  • 652 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Gabal
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der 4-Stunden-(Küchen-)Chef: Der einfache Weg,...
Ferriss, Timothy
20,87 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
Mission: Cook!: My Life, My Recipes, and Making the Impossible Easy
  • hardcover
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2007
  • William Morrow Cookbooks
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mission: Cook!: My Life, My Recipes, and Making...
Television Food Network, G.P.
9,25 € 27,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-83%
Complete Pasta Cookbook (Williams-Sonoma Pasta Collection)
  • hardcover
  • 304 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Time Life UK
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Complete Pasta Cookbook (Williams-Sonoma Pasta...
Pool, Joyce Oudkerk
4,38 € 25,15 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-27%
Kochschule für Anspruchsvolle
  • turtleback
  • 268 Seiten
  • Nymphenburger
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kochschule für Anspruchsvolle
Siebeck, Wolfram
14,97 € 20,45 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-67%
International Cuisine
  • hardcover
  • 531 Seiten
  • Erschienen 2008
  • DELMAR
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
International Cuisine
Macveigh, Jeremy
44,35 € 133,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-47%
Der junge Koch/Die junge Köchin
  • hardcover
  • 679 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der junge Koch/Die junge Köchin
Hummel, Michael
20,34 € 38,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Cuisine Douce: Sterneküche für zuhause
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2002
  • AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cuisine Douce: Sterneküche für zuhause
Joss, Andreas
177,66 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Food Processor Cookbook (Fireside Books (Holiday House))
  • hardcover
    • -
  • Tiger
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Processor Cookbook (Fireside Books...
-
10,93 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Falken- Handbuch Kochen, nach allen Regeln der Kunst. Das moderne Grundkochbuch.
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Falken- Handbuch Kochen, nach allen Regeln der...
-
13,40 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-59%
Schneidetechniken der Küchenprofis
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2009
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Schneidetechniken der Küchenprofis
Hall, Lyn
8,08 € 19,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-30%
The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life
  • hardcover
  • 672 Seiten
  • Erschienen 2012
  • New Harvest
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking...
Ferriss, Timothy
26,10 € 37,45 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-71%
The Complete Cooking for Two Cookbook: 650 Recipes for Everything You'll Ever Want to Make (The Complete ATK Cookbook Series)
  • paperback
  • 440 Seiten
  • Erschienen 2014
  • America's Test Kitchen
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Complete Cooking for Two Cookbook: 650...
America's Test Kitchen
11,01 € 37,44 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Der junge Koch / Die junge Köchin
  • hardcover
  • 584 Seiten
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Der junge Koch / Die junge Köchin
-
15,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-52%
Story On a Plate: The Delicate Art of Plating Dishes
  • Gebunden
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Die Gestalten Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Story On a Plate: The Delicate Art of Plating...
Servert Alonso-Misol, Andre...
19,29 € 39,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-55%
Baking with Steel: The Revolutionary New Approach to Perfect Pizza, Bread, and More
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Voracious
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Baking with Steel: The Revolutionary New...
López-Alt, J. Kenji
14,09 € 31,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-72%
Die Küche der Provence: Eine Kochschule für Genießer: Eine Kochschule für Genießer. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
  • hardcover
  • 352 Seiten
  • Erschienen 2008
  • DK Verlag Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Küche der Provence: Eine Kochschule für...
Moine, Marie P
7,09 € 24,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-69%
Cook Step by Step
  • hardcover
  • 544 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Dorling Kindersley
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cook Step by Step
DK
8,26 € 26,75 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Het kookboek van Tip Culinair: kooktechnieken, ingredieenten en recepten uit alle windstreken
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Het kookboek van Tip Culinair: kooktechnieken,...
-
49,30 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-14%
Verwegen kochen: Molekulare Techniken und Texturen
  • Gebunden
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Matthaes Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Verwegen kochen: Molekulare Techniken und Texturen
Antoniewicz, Heiko
64,51 € 74,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Desserts (Teubner kochen)
  • Gebunden
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Teubner, ein Imprint von GR...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Desserts (Teubner kochen)
Teubner
0,00 €
Details