Cambodian Cooking: A Humanitarian Project in Collaboration with ACT for Cambodia [cambodian Cookbook, 60 Recipes]
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Beschreibung
"Cambodian Cooking: A Humanitarian Project in Collaboration with ACT for Cambodia" von David Lallemand ist ein Kochbuch, das 60 authentische kambodschanische Rezepte präsentiert. Das Buch entstand im Rahmen eines humanitären Projekts und zielt darauf ab, die reiche kulinarische Tradition Kambodschas zu teilen und gleichzeitig auf die kulturellen und sozialen Herausforderungen des Landes aufmerksam zu machen. Die Rezepte reichen von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen und sind so gestaltet, dass sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche zugänglich sind. Neben den Rezepten bietet das Buch Einblicke in die kambodschanische Kultur und Küche sowie Informationen über das Engagement von ACT for Cambodia zur Unterstützung der lokalen Gemeinschaften.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 496 Seiten
- Erschienen 2025
- Phaidon Press
- Hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2008
- Christian
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2025
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 228 Seiten
- Erschienen 2021
- Brandstätter Verlag
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 1999
- Bechtermünz,
- paperback
- 320 Seiten
- Erschienen 1991
- Penguin



