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Cuisines of the Alps

Cuisines of the Alps

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780781810586
Seitenzahl:
197
Auflage:
-
Erschienen:
2005-02-01
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Beschreibung

Cuisines of the Alps
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Cuisines of the Alps" von Kay Shaw Nelson ist ein kulinarisches Buch, das die vielfältigen und reichen Traditionen der alpenländischen Küche erkundet. Es bietet einen umfassenden Einblick in die gastronomische Vielfalt der Alpenregionen, einschließlich Frankreich, Italien, Schweiz, Österreich und Deutschland. Das Buch stellt eine breite Palette von traditionellen Rezepten vor, die lokale Zutaten und Kochtechniken hervorheben. Neben den Rezepten bietet es auch kulturelle und historische Hintergründe zu den Gerichten und beleuchtet die Einflüsse der geografischen Gegebenheiten auf die Esskultur dieser Regionen. "Cuisines of the Alps" richtet sich an Feinschmecker und Reisende gleichermaßen, die ein tieferes Verständnis für die kulinarische Landschaft der Alpen gewinnen möchten.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
197
Erschienen:
2005-02-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9780781810586
ISBN:
9780781810586
Gewicht:
499 g
Auflage:
-
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