Alm-Kochbuch. Rezepte von Sennerinnen.
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783902509512
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
-
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Beschreibung
Alm-Kochbuch. Rezepte von Sennerinnen.
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Das "Alm-Kochbuch. Rezepte von Sennerinnen" von Eva Schiefer ist eine Sammlung traditioneller Rezepte, die das kulinarische Erbe der Alpenregionen widerspiegeln. Das Buch bietet einen Einblick in die Küche der Sennerinnen, die auf Almen arbeiten und dort aus regionalen Zutaten köstliche Gerichte zaubern. Die Rezepte reichen von herzhaften Speisen bis zu süßen Leckereien und sind geprägt von Einfachheit und Authentizität. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Geschichten und Anekdoten aus dem Leben auf der Alm, die dem Leser einen Eindruck vom Alltag und den Traditionen dieser einzigartigen Lebensweise vermitteln.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783902509512
ISBN:
9783902509512
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