Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Südtirol / Alla scoperta dell'arte culinaria altoatesina: Deutsch-Italienisch. Mit den besten Rezepten aus der Region
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Beschreibung
"Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Südtirol / Alla scoperta dell'arte culinaria altoatesina" von Brigitte Frank ist ein zweisprachiges Kochbuch, das die vielfältige und reiche Küche der Region Südtirol vorstellt. Das Buch bietet eine Sammlung der besten traditionellen Rezepte, die die kulinarische Verschmelzung von österreichischen und italienischen Einflüssen widerspiegeln. Leser werden eingeladen, die einzigartigen Aromen Südtirols zu entdecken und nachzukochen, während sie gleichzeitig mehr über die kulturellen Hintergründe und lokalen Zutaten erfahren. Die Rezepte sind sowohl auf Deutsch als auch auf Italienisch verfasst, was das Buch zu einer wertvollen Ressource für alle macht, die an der regionalen Küche interessiert sind.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 1990
- Tappeiner
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2008
- Bassermann Inspiration
- Hardcover
- 120 Seiten
- Erschienen 2005
- TR Verlagsunion
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Südwest
- turtleback
- 240 Seiten
- Erschienen 2001
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 552 Seiten
- Erschienen 1970
- Athesia-Tappeiner Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Falken
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2020
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- hardcover -
- Erschienen 1996
- Südwest
- hardcover -
- Erschienen 2005
- Könemann
- hardcover -
- Erschienen 2001
- Gräfe und Unzer
- Gebunden
- 257 Seiten
- Erschienen 2022
- Prestel Verlag



