Biochemistry
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Beschreibung
"Biochemistry" von Lubert Stryer ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit den chemischen Prozessen und Substanzen befasst, die in lebenden Organismen auftreten. Es verbindet molekulare Aspekte mit größeren biologischen Themen, um ein vollständiges Verständnis der Biochemie zu vermitteln. Das Buch deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter Proteine, Enzyme, Membranen und Zellen, Stoffwechselprozesse und die chemische Basis für Gesundheit und Krankheit. Es enthält auch detaillierte Illustrationen und Diagramme zur Unterstützung des Textes. "Biochemistry" ist sowohl für Studierende der Biochemie als auch für Fachleute in diesem Bereich ein wertvolles Nachschlagewerk.
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