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- Gebunden
- 768 Seiten
- Erschienen 2015
- Phaidon Verlag GmbH
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Leading international chef Magnus Nilsson's take on home cooking. von Nilsson, Magnus
ab 39,95 €
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- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2016
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Nordic: A Photographic Essay of Landscapes, Food and People von Nilsson, Magnus
22,95 €
- Gebunden
- 575 Seiten
- Erschienen 2018
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The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450 tempting recipes for home bakers Nordic...
49,95 €
- Gebunden
- 324 Seiten
- Erschienen 2020
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"A must-read." -Food & Wine "Insightful, provocative, heartwarming." -Minneapolis Star Tribune Witty, candid, and insightful: a chef's ode to his extraordinary restaurant, and a fascinating commentary on food culture In 2019, Magnus...
54,95 €
- Gebunden
- 767 Seiten
- Erschienen 2016
- Phaidon by Edel - ein Verla...
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Magnus Nilsson, der international renommierte schwedische Chefkoch, hat auf seinen Reisen durch Dänemark, Finnland, Grönland, Norwegen, Schweden, Island und die Faröer-Insel mehr als 700 authentische Rezepte gesammelt. Zusammen mit...
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