"The Nordic Baking Book" von Magnus Nilsson ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt und Tradition der nordischen Backkunst erkundet. Der renommierte schwedische Koch Magnus Nilsson sammelt in diesem Buch zahlreiche Rezepte aus den...

"A must-read." -Food & Wine "Insightful, provocative, heartwarming." -Minneapolis Star Tribune Witty, candid, and insightful: a chef's ode to his extraordinary restaurant, and a fascinating commentary on food culture In 2019, Magnus...

"Nordic – Das Kochbuch" von Magnus Nilsson ist eine umfassende Sammlung von Rezepten und kulinarischen Traditionen aus den nordischen Ländern. Der renommierte schwedische Koch Magnus Nilsson präsentiert in diesem Werk über 700...

"Fäviken" von Magnus Nilsson ist ein einzigartiges Kochbuch, das auf den Erfahrungen und Kreationen des renommierten schwedischen Kochs basiert, der im gleichnamigen Restaurant arbeitete. Fäviken war bekannt für seine innovative...

Leading international chef Magnus Nilsson's take on home cooking. von Nilsson, Magnus

Nordic: A Photographic Essay of Landscapes, Food and People von Nilsson, Magnus