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- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2022
- Rowohlt Verlag GmbH
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Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt: Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von «Tomate-Mozzarella». Die Köstlichkeiten Venetiens haben ihn...
ab 25,00 €
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- Gebundene Ausgabe
- 232 Seiten
- Erschienen 1999
- Klett-Cotta
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"Cotta's Kulinarischer Almanach, 2000/2001" von Vincent Klink ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Feinschmecker und Hobbyköche. Das Buch enthält eine Vielzahl an Rezepten, die auf den Jahreszeiten basieren und bietet zudem...
0,94 €
- Handgeprüft
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