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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
349900044X
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2020-02-18
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Beschreibung

Angerichtet, herzhaft und scharf!
Aus meinem Tage- und Rezeptebuch

Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begegnungen mit Prominenten und von seiner Küchenbrigade, stellt jahreszeitliche Einkäufe und Rezepte vor. Klinks "Küchenkladde" ist eine kritische Auseinandersetzung mit dem Zeitgeist. Das "Herzhafteste" aus seinem Tage- und Rezeptebuch gibt einen Einblick in Klinks Gedankenwelt - und animiert zum umfassenden Genuss, zum Lesen wie zum Speisen gleichermaßen. von Klink, Vincent

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2020-02-18
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783499000447
ISBN:
349900044X
Gewicht:
418 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter «Sitting Küchenbull» (2009) und «Ein Bauch spaziert durch Paris» (2015) und «Ein Bauch lustwandelt durch Wien» (2019). Zuletzt erschien von ihm «In Bauch spaziert durch Venedig» (2022). 


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