"Ein Bauch lustwandelt durch Wien" ist ein humorvolles und unterhaltsames Buch von Vincent Klink, das die kulinarischen Abenteuer des Autors in der österreichischen Hauptstadt Wien beschreibt. Mit seinem scharfen Verstand und seiner...

Eine Liebeserklärung an Venedig und die Region Venetien Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink nach Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von «Tomate-Mozzarella». Die lokalen Köstlichkeiten haben ihn geprägt, ebenso...

"Ein Bauch spaziert durch Paris" von Vincent Klink ist ein kulinarisches Reisebuch, das den Leser auf eine genussvolle Erkundungstour durch die französische Hauptstadt mitnimmt. Der Autor, selbst ein renommierter Koch, verbindet...

"Wein" von Vincent Klink ist ein informatives und unterhaltsames Buch, das sich auf die Welt des Weins konzentriert. Der Autor, ein renommierter deutscher Koch und Weinliebhaber, teilt seine umfangreichen Kenntnisse über die...

«Dies Buch sorgte für zehn Kilo Gewichtszunahme. Hätte ich zuvor nicht bereits eine desaströse Hosenweite mit mir herumgetragen, könnte ich sagen: Für dieses Buch habe ich meine Schönheit dran gegeben.» Meisterkoch Vincent Klink geht...

"Mein Schwaben: Leben und Speisen im Ländle des Eigensinns" von Vincent Klink ist ein Buch, das die kulinarische und kulturelle Vielfalt der schwäbischen Region in Deutschland beleuchtet. Der Autor, selbst ein renommierter Koch und...

Wenn Sternekoch Vincent Klink unterwegs ist, denkt er vor allem an eines - das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend: Ob er Venedig mit Kanu und Zelt erkundet, in...

Der Bestseller jetzt als Taschenbuch von Klink, Vincent

Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein - nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr. In über hundert Rezepten...

Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begegnungen mit Prominenten und von...

Jeder Mensch kennt Liebeskummer, und oft bekämpfen wir ihn mit Frustessen. Nur leider fühlt man sich nach dem Verzehr von Eis in Literbechern in der Regel nicht besser - im Gegenteil!Deshalb sollte man in Sachen Herzschmerz den Rat des...

journal culinaire 4. Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten von Klink, Vincent