"Bouchon" ist ein Kochbuch, das von Thomas Keller in Zusammenarbeit mit Michael Ruhlman und Susie Heller verfasst wurde. Es konzentriert sich auf die klassische französische Bistroküche und spiegelt die Philosophie und die kulinarischen...

The preeminent chef Thomas Keller showcases dishes that can be made every day (and not just for special occasions). Invaluable lessons, secrets, tips and tricks-as well as charming personal anecdotes-accompany recipes for such classics...

THE THOMAS KELLER BOUCHON COLLECTION is the ultimate gift set, a boxed edition of two landmark cookbooks, the award-winning BOUCHON and the New York Times bestselling BOUCHON BAKERY. Just as BOUCHON demonstrated Keller's ability to...

Die Studie macht die materiale Kultur bei deutsch-französischer Wissensübertragung sichtbar. Sächliche und lebendige Medien bilden das transkulturelle Dritte. In einem Gang durch mehr als zwei Jahrhunderte lässt Keller die materiale...

Deutsch-Französische Dritte-Weg-Diskurse von Keller, Thomas

Magisterarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Geschichte Europa - and. Länder - Zeitalter Weltkriege, Note: 1,3, Humboldt-Universität zu Berlin (Institut für Geschichtswissenschaften), Sprache: Deutsch, Abstract: Bibliothekar,...

Der Name John F. Kennedy ist spätestens seit seiner Ermordung von einem Schleier aus einseitiger Verherrlichung, überzogener Verurteilung und dem Klatsch der Boulevardpresse umgeben. Die vorliegende Arbeit hat es sich zum Ziel gesetzt,...

When The French Laundry Cookbook was published in 1999 (five years after the opening of the French Laundry restaurant), it broke the mold of all previous cookbooks; it has since come to be considered by many to be the most important...

Das "Holding-Handbuch: Recht - Management - Steuern" von Thomas Keller ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die sich mit der Gründung, Führung und Verwaltung einer Holdinggesellschaft befassen. Das Buch deckt alle wichtigen...

Das Buch "OFDM and MC-CDMA for Broadband Multi-User Communications, WLANs and Broadcasting" von Thomas Keller bietet eine umfassende Einführung in die Technologien OFDM (Orthogonal Frequency Division Multiplexing) und MC-CDMA...