"ONE - A Greener Way to Cook: Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten" von Helmut Ertl ist ein Kochbuch, das sich auf umweltfreundliches und nachhaltiges Kochen konzentriert. Es bietet eine...

"Die große Geschichte der französischen Küche" von Helmut Ertl bietet einen umfassenden Überblick über die Entwicklung der französischen Gastronomie. Das Buch beleuchtet die berühmtesten Küchenchefs, die maßgeblich zur internationalen...

"Das Kochbuch der Innereien: feine Küche mit Leber, Herz und Nieren - leckere Rezepte für die deftige Hausmannskost" von Helmut Ertl ist ein kulinarisches Werk, das sich auf die Zubereitung von Innereien spezialisiert. Das Buch bietet...

"Simply Pho: Die echte vietnamesische Küche" von Helmut Ertl ist ein Kochbuch, das sich auf die traditionelle vietnamesische Suppe Pho konzentriert, ein Herzstück der vietnamesischen Küche. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die...

"Das Geheimnis der 100-Jährigen: Entdeckungsreise in die Blue Zones der Welt" von Dan Buettner untersucht Regionen auf der Welt, in denen Menschen auffallend lange und gesunde Leben führen. Diese Gebiete, bekannt als "Blue Zones",...

Tschüss, Küchen-Regeln! Einfach unverschämt lecker kochen? Das geht! Social-Media-Profikoch Nick DiGiovanni ist überzeugt: Ein paar grundlegende Techniken, clevere Kniffe und eine ordentliche Prise Selbstbewusstsein reichen aus, um die...

Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben mit Ottolenghi Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam...

"Ein unverschämt gutes Kochbuch" von Helmut Ertl ist ein New York Times Bestseller, der sich durch seine innovative Herangehensweise an die Küche auszeichnet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch...

Jetzt nur EUR 14,99* statt früher EUR 26,99 *) Neuer gebundener Verlagspreis Pasteten Kaum hat man die Pastete angeschnitten, steigt ein verführerischer Duft in die Nase und die köstliche Füllung, umhüllt von filigranen Teigschichten,...

"Currys: 200 Rezepte aus aller Welt" von Helmut Ertl ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Vielfalt und den Aromen der Currygerichte widmet. Das Buch präsentiert eine Sammlung von 200 Rezepten, die die kulinarische Bandbreite...

"Die kreolische Küche: 160 Rezepte" von Helmut Ertl ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und den Reichtum der kreolischen Küche präsentiert. Diese kulinarische Tradition ist bekannt für ihre einzigartige Mischung aus afrikanischen,...

"Einfach koreanisch!: Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co." von Helmut Ertl ist ein Kochbuch, das den Leser in die Welt der koreanischen Küche einführt. Es bietet eine Vielzahl von traditionellen und modernen Rezepten, die sich...