"Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth, mit einem Vorwort von Barbara Rütting, ist ein Kochbuch, das sich auf die vegane und vollwertige Küche konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie man...

Alles in Butter! Selbst gemacht schmeckt’s am besten und das ist einfacher, als man denkt, wenn man ein paar Grundregeln kennt. Ob Käse, selbst gestampfte Butter oder hausgemachter Joghurt. Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist,...

"Holunder" von Edith Beckmann ist ein Roman, der die Geschichte einer jungen Frau namens Anna erzählt, die in einem kleinen Dorf auf dem Land lebt. Inmitten der idyllischen Landschaft kämpft sie mit den Herausforderungen des Lebens und...

"Fränkische Weiberwirtschaften: Refugien für Leib und Seele – Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte" von Angela Francisca Endress ist ein Buch, das sich mit der kulinarischen und kulturellen Tradition Frankens beschäftigt. Es porträtiert...

In alten Zeiten dachte man, der Walnussbaum trage die Weisheit der Götter in sich und gebe sie in Form seiner Nüsse an die Menschen weiter. Im Kern ist daran viel Wahres, denn die Walnuss stärkt Körper und Geist. Sie versorgt uns mit...

"Fit für Freie Radikale: Einfach gesund" von Elmar Wienecke ist ein Gesundheitsratgeber, der sich mit den Auswirkungen freier Radikale auf den menschlichen Körper beschäftigt. Das Buch erklärt, wie diese instabilen Moleküle durch...

Bulgur, Börek & Dolma Die traditionelle türkische Küche hat für Vegetarier viel zu bieten und ist keinesfalls auf Döner und Kebab beschränkt. Würzige Kräuter und orientalische Gewürze sorgen für einen Aromenreichtum, der aufs Beste mit...

"Das große Buch vom Kürbis" von Erica Bänziger ist ein umfassendes Werk, das sich mit der vielseitigen Welt des Kürbisses auseinandersetzt. Das Buch bietet eine Mischung aus kulinarischen Rezepten, Anbauanleitungen und kulturellen...

Angelreviere entdecken, Fische fangen und köstlich zubereiten! Von Aal bis Zander: einfach – schnell – lecker! „Frische Fische zuzubereiten, ist leichter als viele denken! Selbst mit einfachstem Equipment, das stelle ich immer wieder bei...