Matcha Kochbuch: 120 kreative Rezepte mit dem japanischen Grüntee-Pulver. Das große Matcha Rezept Buch mit Lattes, Smoothies, Backwaren und Desserts – ... Snacks und süße Genussmomente mit Matcha.
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Beschreibung
Grün. Vielseitig. Voller Genuss. Matcha ist längst mehr als nur ein Tee – er ist zum festen Bestandteil moderner Küchen geworden. Mit seiner kräftig grünen Farbe und seinem einzigartigen Aroma verwandelt das japanische Grüntee-Pulver gewöhnliche Rezepte in besondere Genussmomente. In diesem Buch findest du 120 kreative Matcha-Rezepte für jede Tageszeit und jeden Anlass: Getränke & Lattes – vom klassischen Matcha Latte bis zum erfrischenden Iced Frappé Frühstück & Bowls – cremige Porridges, Pancakes und Smoothie-Bowls für einen grünen Start in den Tag Backwaren & Desserts – Kuchen, Cookies, Cheesecakes und feine Süßspeisen mit der charakteristischen Matcha-Note Herzhafte Gerichte & Snacks – von Dips über Bowls bis zu raffinierten Snack-Ideen, bei denen Matcha auch abseits der Süßspeise überrascht Jedes Rezept ist einfach nachzukochen, mit klarer Zutatenliste, Schritt-für-Schritt-Anleitung und praktischem Tipp. Eine Einführung in die verschiedenen Matcha-Qualitäten sowie 9 praktische Tipps & Tricks helfen dir dabei, das Beste aus dem grünen Pulver herauszuholen – egal ob du Matcha-Anfängerin oder bereits Fan bist. Ob als besonderes Genussmoment für dich selbst oder als Inspiration für die nächste Kaffeerunde mit Freunden: Dieses Kochbuch zeigt dir, wie facettenreich Matcha wirklich ist. Hol dir jetzt dein Exemplar und entdecke die grüne Vielfalt der japanischen Küche!
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 106 Seiten
- Erschienen 2015
- C. T. Wild Verlag
- Gebunden
- 264 Seiten
- Erschienen 2023
- Dorling Kindersley Verlag


