Slovenian Grandma's Kitchen: Children of Slovenian elementary schools revive their culinary - cultural heritage
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Beschreibung
"Slovenian Grandma's Kitchen: Children of Slovenian Elementary Schools Revive Their Culinary - Cultural Heritage" von Anka Peljhan ist ein Buch, das sich mit der Bewahrung und Wiederbelebung traditioneller slowenischer Küche durch die jüngere Generation beschäftigt. In diesem Werk erkunden Schüler slowenischer Grundschulen die kulinarischen Traditionen ihrer Vorfahren, indem sie traditionelle Rezepte sammeln, nachkochen und dokumentieren. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die von den Großmüttern der Kinder stammen, sowie Geschichten und Anekdoten über die kulturelle Bedeutung dieser Gerichte. Es unterstreicht die Wichtigkeit der Weitergabe von Wissen und Traditionen zwischen den Generationen und feiert die Vielfalt und den Reichtum der slowenischen Esskultur.
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