Minorca : cooking and gastronomy (Sèrie E)
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Beschreibung
"Minorca: Cooking and Gastronomy" von Natalia Ferrer Aragonés ist ein Buch, das sich mit der kulinarischen Tradition und den gastronomischen Besonderheiten der Insel Menorca befasst. Es bietet einen umfassenden Einblick in die lokale Küche, die stark von mediterranen Einflüssen geprägt ist. Das Buch stellt traditionelle Rezepte vor, die oft regionale Zutaten wie frische Meeresfrüchte, Käse und Olivenöl verwenden. Darüber hinaus beleuchtet es die kulturellen und historischen Aspekte der menorquinischen Gastronomie und zeigt auf, wie diese im Laufe der Zeit geformt wurde. Durch eine Mischung aus Rezepten, Geschichten und kulinarischen Tipps wird dem Leser ein authentisches Bild der Esskultur Menorcas vermittelt.
Produktdetails
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Über den Autor
- Taschenbuch
- 240 Seiten
- Erschienen 2016
- Emons Verlag
- paperback -
- Erschienen 1999
- Edisud
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1995
- Time Life UK