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La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune
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La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3991002272
Seitenzahl:
200
Auflage:
-
Erschienen:
2018-10-01
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Beschreibung

La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune
Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

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Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
200
Erschienen:
2018-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783991002277
ISBN:
3991002272
Gewicht:
952 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Gerd Wolfgang Sievers erlernte das Kochhandwerk bei verschiedenen Spitzenköchen Deutschlands. Danach zog es ihn nach Wien, um das Publizieren zu studieren. Danach absolvierte er seine Lehrabschlussprüfung als Koch. Seit mehr als 20 Jahren verfasst er kulinarische und gastrosophische Reise-Kolumnen in verschiedenen Fachmagazinen und Zeitungen und veröffentlichte bisher 34 Bücher. Schwerpunkte seiner Bücher sind das Gastronomische sowie Kunst, Kultur & Kulinarik; eine besondere Affinität hat er für Historisches, Skurriles und Außergewöhnliches.


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