Himmlisch Kochen und Leben im Einklang mit dem Veda: Ein ayurvedisches Kochbuch mit ausführlichem Kräuter- und Gewürzteil
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Beschreibung
"Himmlisch Kochen und Leben im Einklang mit dem Veda" von Carlos Carvalho ist ein ayurvedisches Kochbuch, das die Prinzipien der alten indischen Heilkunst Ayurveda in den modernen Alltag integriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die auf den Lehren des Veda basieren und darauf abzielen, Körper und Geist in Einklang zu bringen. Neben den kulinarischen Anleitungen enthält das Buch einen ausführlichen Abschnitt über Kräuter und Gewürze, die in der ayurvedischen Küche eine zentrale Rolle spielen. Diese Zutaten werden nicht nur für ihren Geschmack geschätzt, sondern auch für ihre heilenden Eigenschaften. Carvalho erklärt die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Zutaten und wie sie zur Förderung des Wohlbefindens eingesetzt werden können. Das Buch richtet sich an Leser, die ihr Leben bewusst gestalten möchten und Interesse an einer ganzheitlichen Ernährungsweise haben.
Produktdetails
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Über den Autor
Frank Wolfgang Lotz ist einer der bekanntesten Ayurveda-Köche Deutschlands. Er arbeitete u. a. für die Maharishi Ayurveda Klinik in Bad Ems.Neben seinen Erfahrungen auf kulinarischem Gebiet fließen seine jahrelange Tätigkeit als Lehrer für Transzendentale Meditation und sein von Maharishi Mahesh Yogi erworbenes Wissen aus dem Veda in dieses außergewöhnliche Kochbuch ein.
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