
Pilze zum Genießen...: Das Familien-Pilzbuch für Küche, Kreativität und Kinder
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Beschreibung
"Pilze zum Genießen...: Das Familien-Pilzbuch für Küche, Kreativität und Kinder" von Frank Lüder ist ein umfassender Ratgeber rund um das Thema Pilze. Das Buch richtet sich an die ganze Familie und bietet eine faszinierende Einführung in die Welt der Pilze. Es kombiniert praktische Tipps zur sicheren Pilzsuche mit kreativen Ideen zur Verwendung in der Küche. Der Autor erklärt auf leicht verständliche Weise, wie man essbare von giftigen Pilzen unterscheidet und gibt Anleitungen für den nachhaltigen Umgang mit der Natur. Neben klassischen Rezepten für schmackhafte Pilzgerichte enthält das Buch auch kreative Projekte und Aktivitäten für Kinder, die die Neugier und das Verständnis für die Natur fördern sollen. Mit zahlreichen Fotografien und Illustrationen ausgestattet, dient dieses Buch als nützlicher Begleiter sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Pilzsammler, die ihre Kenntnisse erweitern möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
Dr. Rita Lüder ist promovierte Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilzkurse - u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur sowie ihrer Verwendungsmöglichkeiten aufmerksam zu machen. Pilze sind mehr als nur kulinarische Delikatessen - auf der Erde ist ein Leben ohne sie nicht möglich! Darüber hinaus können sie unser Leben auch ganz vielfältig bereichern: zum Papierschöpfen, Färben, als Tinte zum Schreiben und vieles mehr. Dieses Buch lädt ein, das faszinierende Reich der Pilze mit allen Sinnen zu entdecken. Es enthält Portraits zu den beliebtesten Pilzen, Anleitungen für ihre Einsatzmöglichkeiten und beschreibt ihre Doppelgänger. Allgemeine Informationen zum Sammeln, Zubereiten und zu verschiedenen weiteren Themen als Einstieg in die Pilzkunde runden das Buch ab.
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