Dr. Rita Lüder ist promovierte Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilzkurse - u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur sowie...

Viele bei uns vor der Haustür wachsende Pflanzen lassen sich in kulinarische Delikatessen verwandeln, liefern Farb­stoffe, Aroma von Lüder, Rita;Lüder, Frank;

Unser Buch "Wildpflanzen zum Genießen... für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität" nun auch für unterwegs klein und handlich für den Rucksack und die Jackentasche! In diesem Buch finden Sie die ca. 200 wildwachsende Pflanzen und...

Immer mehr Menschen möchten sich gesund und natürlich ernähren - Wildkräuter sind voll im Trend. Doch bei keiner anderen Pflanzenfamilie herrscht so viel Unsicherheit, die leckeren und heilsamen Arten von den tödlich giftigen zu...