Gutes Brot - Sauerteig daheim einfach selbst backen auch für den Thermomix® TM5® TM31 TM6: Sauerteigbrot daheim einfach selbst backen
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Beschreibung
"Gutes Brot - Sauerteig daheim einfach selbst backen auch für den Thermomix® TM5® TM31 TM6: Sauerteigbrot daheim einfach selbst backen" von Sophia Handschuh ist ein praktisches Handbuch für alle, die lernen möchten, wie man zu Hause leckeres Sauerteigbrot backt. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Bäcker und bietet detaillierte Anleitungen zur Herstellung und Pflege eines eigenen Sauerteigs. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, die speziell für die Zubereitung mit dem Thermomix® entwickelt wurden, aber auch ohne dieses Gerät umsetzbar sind. Neben den Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden wertvolle Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Vermeidung häufiger Fehler gegeben. Mit diesem Buch können Leser die Kunst des Brotbackens meistern und gesunde, hausgemachte Brote genießen.
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