Kräuterküche
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Beschreibung
Grüner Genuss Die "Siefersheimer Kräuterhexen" Christine Moebus, Karin Klemmer und Martina Schott führen in ihrem Buch in die kulinarischen Geheimnisse der heimischen Heil- und Nutzpflanzen ein. Anhand ausführlicher Beschreibungen mit detaillierten Fotografien stellen sie 20 ausgewählte Wild- und Gartenkräuter vor. Mit von der Partie sind klassische Küchenkräuter wie Basilikum oder Rosmarin, aber auch fast Vergessenes wie Giersch, Schafgarbe und Sauerampfer. Köstliche, alltagstaugliche Rezepte sowie Tipps zum Sammeln und Verarbeiten der Kräuter runden das Buch ab. von Frenzel, Ralf
Produktdetails
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Über den Autor
Bekannt als ¿Siefersheimer Kräuterhexen¿ geben Christine Moebus, Karin Klemmer und Martina Schott Kräuterführungen und betreuen u. a. den vom Landesministerium geförderten ¿Siefersheimer Kräuterwanderweg¿.
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Orac
- Hardcover
- 253 Seiten
- Erschienen 2023
- AT Verlag
- hardcover
- 99 Seiten
- Erschienen 1987
- MD Verlag München
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2013
- Verlag Anton Pustet Salzburg
- hardcover -
- Erschienen 1993
- Gräfe & Unzer
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Falken, 1998
- hardcover
- 184 Seiten
- AT Verlag
- Kartoniert
- 156 Seiten
- Erschienen 2016
- BoD – Books on Demand
- pamphlet
- 64 Seiten
- Erschienen 1978
- Civa, Colmar
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2020
- Ankerkraut GmbH
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2010
- Silberburg




