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Küchenkräuter in Töpfen

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783833805332
Seitenzahl:
64
Auflage:
-
Erschienen:
2007-02-12
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Beschreibung

Küchenkräuter in Töpfen

Kaum etwas ist in der Küche so unentbehrlich wie Kräuter. Umso besser, wenn diese erntefrisch aus dem eigenen Anbau kommen! Ein Kräutergarten auf Balkon oder Terrasse garantiert eine gesunde Geschmacksvielfalt, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lässt, ob man sich nun lieber an die "Küchenklassiker" hält, die mediterrane Küche bevorzugt oder gerne mit Exotischem experimentiert. Wer als Kräutergärtner einige Grundregeln der Pflege beachtet, kann viele Monate im Jahr das würzige Grün unmittelbar vor dem Fenster ernten, bei manchen Kräuterarten sogar direkt vom Fensterbrett. Ist einmal mehr von dem würzigen Grün herangewachsen, als frisch in der Küche verarbeitet werden kann, erlauben es diverse Konservierungsmethoden, auch noch Monate später in den Genuss der Kräuterwürze zu kommen. Sogar im Winter braucht man auf Vitamine von der Fensterbank nicht zu verzichten: Selbst herangezogene Keimlinge sorgen dann für Abwechslung auf dem Speiseplan.

Produktdetails

Einband:
perfect
Seitenzahl:
64
Erschienen:
2007-02-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783833805332
ISBN:
9783833805332
Gewicht:
200 g
Auflage:
-
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