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Kochbuch – Mediterranea: 125 orientalisch-mediterrane Rezepte. Von Nordafrika bis nach Israel und in die Türkei, von Sizilien bis nach Katalonien.

Kochbuch – Mediterranea: 125 orientalisch-mediterrane Rezepte. Von Nordafrika bis nach Israel und in die Türkei, von Sizilien bis nach Katalonien.

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
395961487X
Seitenzahl:
368
Auflage:
-
Erschienen:
2020-10-23
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Beschreibung

Kochbuch – Mediterranea: 125 orientalisch-mediterrane Rezepte. Von Nordafrika bis nach Israel und in die Türkei, von Sizilien bis nach Katalonien.
125 orientalisch-mediterrane Rezepte von Aioli bis Zatar

Umfangreich, opulent, farbenfroh und voller Sonnenschein: So präsentiert dieses Kochbuch eine einzigartige kulinarische Reise durch die beliebtesten Küchen der Welt: In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Ein Buch, das Sehnsucht nach dem nächsten Urlaub weckt!

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
368
Erschienen:
2020-10-23
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959614870
ISBN:
395961487X
Gewicht:
1305 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Nadia Zerouali und Merijn Tol sind ein eingespieltes Autorinnenteam. Sie haben bereits mehrere teils preisgekrönte Kochbücher veröffentlicht. Sie schreiben zudem für zahlreiche Food-Magazine und sind in ihrer Heimat Holland gerne gesehene Gäste im Fernsehen. Für dieses Buch reisten Nadia und Merijn von Spanien und dem Süden Italiens über Marokko, Tunesien, Algerien und Libyen in den Libanon. Die meisten Menschen bringen Fotos von ihren Reisen mit, Nadia und Merijn dagegen vor allem Rezepte ¿ die sie im vorliegenden Buch präsentieren.


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