Kochbuch: So kocht Afrika. Die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstadt. Authentisch afrikanische Küche von Nordafrika bis Südafrika.

Name: Kochbuch: So kocht Afrika. Die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstadt. Authentisch afrikanische Küche von Nordafrika bis Südafrika.
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
Author: Sitole, Dorah
ISBN: 3959613369

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Christian

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3959613369

Verlag:

Christian

Seitenzahl:

168

Auflage:

Erschienen:

2019-02-20

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Beschreibung

Kochbuch: So kocht Afrika. Die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstadt. Authentisch afrikanische Küche von Nordafrika bis Südafrika.

Die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstadt

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"So kocht Afrika" von Dorah Sitole ist ein umfassendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt des afrikanischen Kontinents präsentiert. Es enthält 160 authentische Rezepte, die sich von Nordafrika bis nach Südafrika erstrecken. Die Autorin führt die Leser auf eine gastronomische Reise durch verschiedene Länder und Regionen Afrikas, wobei sie sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte vorstellt. Jedes Rezept wird durch kulturelle Hintergründe ergänzt, die Einblicke in die Essgewohnheiten und Traditionen der verschiedenen afrikanischen Kulturen geben. Das Buch ist reich an vielfältigen Aromen und Zutaten und bietet eine spannende Entdeckungstour durch die afrikanische Küche für Hobbyköche und Feinschmecker gleichermaßen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

168

Erschienen:

2019-02-20

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783959613361

ISBN:

3959613369

Verlag:

Christian

Gewicht:

920 g

Auflage:

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Über den Autor

Sitole, Dorah

Dorah Sitole hat im Kochbereich diverse Diplome erworben, unter anderem in Ernährungswissenschaft und Konditorei. Sie hat an der Merle Mobsby School of Cooking eine "Le-cordon-bleu"-Ausbildung als Köchin genossen und ist Mitglied der Professional Culinary Association. Seit über 10 Jahren arbeitet sie als Redakteurin für das True Love Magazine. Dorah Sitole spricht sechs Sprachen - Englisch, Zulu, South Sotho, Xhosa, Ndebele und Afrikaans - und ist daher wie keine andere in der Lage, Rezepte im Original auszuwählen und auszuprobieren. Sie ist Autorin einer Vielzahl von Fachbeiträgen und Kochbüchern zu den Küchen Afrikas.