Cuisine Tendance Afrique: Du Maroc à l'Afrique du Sud
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Beschreibung
"Cuisine Tendance Afrique: Du Maroc à l'Afrique du Sud" von Felix Häfliger ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt des afrikanischen Kontinents feiert. Es führt die Leser auf eine gastronomische Reise von Nordafrika bis hinunter nach Südafrika und präsentiert eine breite Palette an Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Das Buch bietet authentische Gerichte aus verschiedenen Ländern, die durch reiche Aromen und kreative Zubereitungstechniken bestechen. Neben den Rezepten enthält es auch kulturelle Hintergrundinformationen und Tipps zur Verwendung exotischer Zutaten, um den Lesern ein umfassendes Verständnis der afrikanischen Küche zu vermitteln.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2006
- Frieling & Huffmann
- paperback -
- Erschienen 1999
- Edisud