Südtirol: Eine kulinarische Reise
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Beschreibung
"Südtirol: Eine kulinarische Reise" von Peter Felbert ist ein Buch, das die Leser auf eine Entdeckungsreise durch die vielfältige Küche Südtirols mitnimmt. Es verbindet kulinarische Traditionen mit der atemberaubenden Landschaft und der reichen Kultur dieser Region. Der Autor stellt typische Gerichte vor und gibt Einblicke in lokale Zutaten und Zubereitungsmethoden. Begleitet werden die Rezepte von stimmungsvollen Fotografien, die das Lebensgefühl und die Schönheit Südtirols einfangen. Das Buch bietet sowohl Gourmets als auch kulturinteressierten Lesern einen umfassenden Überblick über die südtiroler Küche und ihre Einflüsse aus italienischen und österreichischen Traditionen.
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