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Koch dich nach Südtirol

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783745921380
Seitenzahl:
80 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2024-08-20
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Beschreibung

Koch dich nach Südtirol
30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr

Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die  einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem alpin-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!
In diesem Buch erwarten Sie:

  • 30 Rezepte zum Träumen und Genießen
  • Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
  • Wissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der Südtiroler-Küche
  • Authentische alpin-mediterrane Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Die Südtiroler-Küche ist so vielfältig, wie die Region selbst und dabei dennoch bodenständig, einfach und kreativ. Ob Sie gerade aus dem Urlaub kommen oder schon länger von der Alpen-Region träumen: Lassen Sie sich Südtirol auf der Zunge zergehen! 

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
80 Seiten
Erschienen:
2024-08-20
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783745921380
ISBN:
9783745921380
Gewicht:
342 g
Auflage:
-
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Über den Autor

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