Sieben köstliche Reisen. Friaul - Julisch-Venetien:: Kultur - Küche - Keller

"Sieben köstliche Reisen. Friaul - Julisch-Venetien: Kultur - Küche - Keller" ist ein faszinierendes und informatives Buch von Ferdinand Neumüller, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch die Regionen Friaul und Julisch-Venetien in Norditalien führt. Das Buch ist in sieben Abschnitte unterteilt, die jeweils eine spezifische Gegend repräsentieren und deren lokale Küche, Weinkeller und kulturelle Besonderheiten vorstellen. Jeder Abschnitt bietet detaillierte Beschreibungen der regionalen Spezialitäten, begleitet von authentischen Rezepten, sowie Einblicke in die Weinproduktion der Region. Darüber hinaus beleuchtet das Buch auch die reiche Geschichte und Kultur dieser Gebiete. Es ist eine inspirierende Lektüre für jeden Feinschmecker und Liebhaber italienischer Lebensart.