Fire Islands: Rezepte aus Indonesien. Das Indonesien-Kochbuch
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Beschreibung
"Fire Islands: Rezepte aus Indonesien" ist ein Kochbuch, in dem Autorin Claudia Theis-Passaro eine kulinarische Reise durch das Inselreich Indonesien unternimmt. Sie teilt authentische und vielfältige Rezepte, die von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu festlichen Speisen reichen. Daneben bietet sie auch Einblicke in die Kultur und Traditionen des Landes, erzählt Geschichten über ihre Reisen und erklärt die Vielfalt der Zutaten und Gewürze, die in der indonesischen Küche verwendet werden. Das Buch ist nicht nur ein praktischer Leitfaden für die Zubereitung indonesischer Gerichte, sondern auch eine Entdeckungsreise durch die reiche Kultur und Geschichte des Landes.
Produktdetails
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Über den Autor
Eleanor Ford ist Food-Journalistin und Autorin, deren Arbeit von weit entfernten, exotischen Orten inspiriert wird. Ihr erstes Buch Samarkand wurde mit dem »Guild of Food Writers Award« ausgezeichnet. Wenn sie nicht reist und Rezepte sammelt, lebt Eleanor Ford in London, Großbritannien.
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