Street Food - Deftig vegetarisch

Name: Street Food - Deftig vegetarisch
Author: Weber, Anne-Katrin

Weber, Anne-Katrin

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Becker Joest Volk Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3954530694

Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Seitenzahl:

214

Auflage:

Erschienen:

2015-03-01

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Beschreibung

Street Food - Deftig vegetarisch

Deftig vegetarisch

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Street Food - Deftig vegetarisch" von Wolfgang Schardt ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von herzhaften und kreativen vegetarischen Gerichten aus der Street-Food-Kultur konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die die Vielfalt und den Reichtum der internationalen Straßenküchen widerspiegeln, ohne Fleisch zu verwenden. Von würzigen Tacos über aromatische Currys bis hin zu knusprigen Snacks zeigt Schardt, wie man mit frischen Zutaten und Gewürzen köstliche vegetarische Mahlzeiten zubereiten kann. Jedes Rezept wird mit detaillierten Anleitungen und ansprechenden Fotografien präsentiert, um Hobbyköchen Inspiration und praktische Tipps für die eigene Küche zu bieten.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

214

Erschienen:

2015-03-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783954530694

ISBN:

3954530694

Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Gewicht:

1384 g

Auflage:

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Über den Autor

Weber, Anne-Katrin

Anne-Katrin Weber Die Hamburgerin Anne-Katrin Weber weiß, wovon sie spricht. Nach ihrer Ausbildung zur Köchin vertiefte sie ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift "Brigitte". Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Redaktionen im In- und Ausland. Anne-Katrin Weber ist eine leidenschaftliche Anhängerin regionaler, saisonaler und auch traditioneller Gerichte. Wolfgang Schardt Wolfgang Schardt ist ein Poet der Fotografie mit einer unverwechselbaren, sensiblen Handschrift. Sein moderner Bildstil ist durch eine reduzierte Klarheit und einen ausgeprägten Sinn für Ästhetik sowie Farb- und Lichtwirkung gekennzeichnet. Seine Bilder sind Kunstwerke. Sie sind nicht nur von beeindruckender Schönheit. In ihnen kommt - ganz profan - auch die Liebe des Fotografen zum Essen und Trinken zum Ausdruck, seine Lebensfreude. Wolfgang Schardt lebt in Hamburg und arbeitet für Magazine, Verlage und im Bereich der Werbung. Er fotografiert bevorzugt Food, Stills und Interior.