Street Food - Deftig vegetarisch

Name: Street Food - Deftig vegetarisch
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
Author: Weber, Anne-Katrin
ISBN: 3954530694

Weber, Anne-Katrin

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Becker Joest Volk Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3954530694

Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Seitenzahl:

214

Auflage:

Erschienen:

2015-03-01

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Beschreibung

Street Food - Deftig vegetarisch

Deftig vegetarisch

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Street Food - Deftig vegetarisch" von Wolfgang Schardt ist ein Kochbuch, das sich der Vielfalt und dem Geschmack von Street Food aus aller Welt widmet, jedoch mit einem rein vegetarischen Ansatz. Das Buch bietet eine breite Palette an Rezepten, die zeigen, wie man beliebte Straßenküchen-Klassiker ohne Fleisch zubereiten kann. Von herzhaften Snacks bis zu sättigenden Hauptgerichten präsentiert Schardt kreative und leicht nachkochbare Rezepte, die sowohl Vegetarier als auch Liebhaber internationaler Küche begeistern. Begleitet werden die Rezepte von ansprechenden Fotografien und Tipps zur Zubereitung, sodass Leser inspiriert werden, die Aromen der Straßenmärkte in ihre eigene Küche zu bringen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

214

Erschienen:

2015-03-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783954530694

ISBN:

3954530694

Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Gewicht:

1384 g

Auflage:

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Über den Autor

Weber, Anne-Katrin

Anne-Katrin Weber Die Hamburgerin Anne-Katrin Weber weiß, wovon sie spricht. Nach ihrer Ausbildung zur Köchin vertiefte sie ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift "Brigitte". Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Redaktionen im In- und Ausland. Anne-Katrin Weber ist eine leidenschaftliche Anhängerin regionaler, saisonaler und auch traditioneller Gerichte. Wolfgang Schardt Wolfgang Schardt ist ein Poet der Fotografie mit einer unverwechselbaren, sensiblen Handschrift. Sein moderner Bildstil ist durch eine reduzierte Klarheit und einen ausgeprägten Sinn für Ästhetik sowie Farb- und Lichtwirkung gekennzeichnet. Seine Bilder sind Kunstwerke. Sie sind nicht nur von beeindruckender Schönheit. In ihnen kommt - ganz profan - auch die Liebe des Fotografen zum Essen und Trinken zum Ausdruck, seine Lebensfreude. Wolfgang Schardt lebt in Hamburg und arbeitet für Magazine, Verlage und im Bereich der Werbung. Er fotografiert bevorzugt Food, Stills und Interior.