Erntezeit... ist Einmachzeit: Zeit zum Einkochen. Einwecken, Entsaften, Ansetzten: Zeit zum Einkochen, Einwecken, Entsaften, Ansetzen . . . um in ... zu genießen und Kraft zu tanken . . .

Name: Erntezeit... ist Einmachzeit: Zeit zum Einkochen. Einwecken, Entsaften, Ansetzten: Zeit zum Einkochen, Einwecken, Entsaften, Ansetzen . . . um in ... zu genießen und Kraft zu tanken . . .
Author: AVA-Verlag Allgäu GmbH

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AVA-Agrar

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783938992920

Verlag:

AVA-Agrar

Seitenzahl:

170

Auflage:

Erschienen:

2009-04-01

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Erntezeit... ist Einmachzeit: Zeit zum Einkochen. Einwecken, Entsaften, Ansetzten: Zeit zum Einkochen, Einwecken, Entsaften, Ansetzen . . . um in ... zu genießen und Kraft zu tanken . . .

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"Erntezeit... ist Einmachzeit: Zeit zum Einkochen. Einwecken, Entsaften, Ansetzten" ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ihre eigene Ernte oder frische Produkte vom Markt haltbar machen möchten. Dieses Buch vom AVA-Verlag Allgäu GmbH bietet eine Vielzahl von Techniken und Rezepten für das Einkochen, Einwecken, Entsaften und Ansetzen von Obst und Gemüse. Es enthält hilfreiche Tipps und Tricks, um den vollen Geschmack der Natur zu erhalten und zu genießen. Darüber hinaus zeigt es Wege auf, wie man durch diese Methoden der Konservierung Kraft tanken kann. Es ist ein unverzichtbares Handbuch für jeden Hobby-Gärtner oder Selbstversorger.