Der Duft von frisch gebratenen Kartoffelpuffern, ein cremiges Püree wie aus Kindheitstagen oder ein goldbraunes Gratin direkt aus dem Ofen – kaum eine Zutat weckt so viele Erinnerungen und Gefühle wie die Kartoffel. Kartoffel-Hits ist...

So backt "Die Allgäuerin" von AVA-Verlag Allgäu GmbH

Der Duft von frisch gebackenem Kuchen, eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und das Gefühl, dass alles gut ist – Omas Backschätze lädt ein zu einer süßen Reise in die Kindheit. Dieses Buch versammelt die schönsten Kuchen, Torten und...

"Kuchen und Torten aus bäuerlichen Backstuben" vom AVA-Verlag Allgäu GmbH ist ein Backbuch, das traditionelle Rezepte aus ländlichen Regionen präsentiert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten für Kuchen und Torten, die oft von Generation...

Frisch geerntet und ab ins Glas bringt Genuss das ganze Jahr. Lassen Sie sich von der Rezeptvielfalt verzaubern. Von Gelees über Marmeladen, Säfte, Sirupe, eingelegtes Gemüse bis hin zu Saucen & Chutneys ist alles dabei. Zudem erfahren...

Kochen für Gäste und Feste: Rezepte von Landfrauen

Gönnen Sie sich eine Auszeit! Rund 40 reizende Cafés laden Sie dazu ein. Sind Sie auch immer wieder mal auf der Suche nach einem besonderen Ort? Möchten Sie Ihren „Freundinnen-Kaffeeklatsch-Treff“ mit einem schönen Spaziergang verbinden...

"Alles über Allgäuer Spätzle: Rezepte von Bäuerinnen" ist ein Kochbuch, das von der AVA-Verlag Allgäu GmbH veröffentlicht wurde. Es bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte für Spätzle, einer beliebten Teigwarenspezialität aus dem...

Einfach, schnell und köstlich: fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Hier wird jeder Obst-Liebhaber garantiert fündig. von AVA-Verlag Allgäu GmbH

"Erntezeit... ist Einmachzeit: Zeit zum Einkochen. Einwecken, Entsaften, Ansetzten" ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ihre eigene Ernte oder frische Produkte vom Markt haltbar machen möchten. Dieses Buch vom AVA-Verlag Allgäu...

"So backt 'Die Allgäuerin'" ist ein Backbuch des AVA-Verlags Allgäu GmbH, das sich auf traditionelle und regionale Backrezepte aus dem Allgäu konzentriert. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten für verschiedene Backwaren, darunter...

"Wildes aus Berg und Tal" vom AVA-Verlag Allgäu GmbH ist ein Buch, das sich mit der kulinarischen Vielfalt und den natürlichen Schätzen der Berg- und Tallandschaften beschäftigt. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die regionale...