Landlust Einmachen: Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen. Selbstgemachte Vorräte fürs ganze Jahr. Saisonale Rezepte für Sirup, Konfitüre, Chutney, Likör & mehr. Das praktische Landlust-Handbuch.
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Beschreibung
"Landlust Einmachen: Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen" ist ein umfassendes Handbuch für alle, die Freude am Selbermachen und an der Vorratshaltung haben. Das Buch bietet eine Vielzahl von saisonalen Rezepten, die zeigen, wie man Obst, Gemüse und Kräuter durch Einmachen konservieren kann. Es deckt eine breite Palette von Techniken ab, darunter das Herstellen von Sirupen, Konfitüren, Chutneys und Likören. Jedes Kapitel ist reich an praktischen Tipps und Anleitungen zum Haltbarmachen verschiedenster Zutaten aus dem eigenen Garten oder vom Markt. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Genuss inspiriert das Buch dazu, das ganze Jahr über selbstgemachte Vorräte zu genießen. Die Rezepte sind einfach nachzuvollziehen und ermutigen sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbyköche dazu, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren und traditionelle Methoden der Konservierung wiederzuentdecken.
Produktdetails
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Über den Autor
- Taschenbuch
- 270 Seiten
- Erschienen 2023
- Freya
- Gebunden
- 232 Seiten
- Erschienen 2023
- Dorling Kindersley Verlag
- Gebunden
- 214 Seiten
- Erschienen 2015
- AT Verlag
- Gebunden
- 244 Seiten
- Erschienen 2023
- AT Verlag
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2020
- Christian Verlag GmbH
- hardcover
- 171 Seiten
- BLV,
- hardcover
- 160 Seiten
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