e wengili vu' dem un' sellem: Kräuterfrauen, Blumenköche und ihre Duftgärten zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl
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Beschreibung
Das Buch "e wengili vu' dem un' sellem: Kräuterfrauen, Blumenköche und ihre Duftgärten zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl" von Christa Rinklin entführt die Leser in die zauberhafte Welt der Kräuterkunde und Gartenkunst. Es stellt eine Vielzahl von Kräuterfrauen und Blumenköchen aus der Region zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl vor, die ihr Wissen über Heilpflanzen, aromatische Kräuter und essbare Blüten teilen. Die Autorin beschreibt die duftenden Gärten dieser Expertinnen und Experten und gibt Einblicke in traditionelle sowie moderne Anwendungen von Pflanzen in Küche und Heilkunde. Das Buch ist eine Hommage an die regionale Pflanzenvielfalt und das überlieferte Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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