Grosses Oberpfälzer Kartoffelkochbuch: 414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz: 414 Orginal-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz. ... Zeitung, nachgekocht v. Chefkoch Dieter Haas
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Beschreibung
Das "Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch" ist eine umfangreiche Sammlung von 414 traditionellen Rezepten aus der bayerischen Region Oberpfalz, die für ihre kulinarische Vielfalt rund um die Kartoffel bekannt ist. Die Rezepte wurden von Inge Häussler zusammengestellt und von Chefkoch Dieter Haas nachgekocht. Das Buch bietet eine breite Palette an Gerichten, die sowohl klassische als auch kreative Zubereitungen der Kartoffel umfassen. Von herzhaften Hauptgerichten über Beilagen bis hin zu Desserts zeigt das Kochbuch die Vielseitigkeit der Kartoffel in der regionalen Küche. Es richtet sich an Liebhaber traditioneller bayerischer Küche und alle, die neue Inspirationen für den Einsatz der beliebten Knolle suchen.
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