Burda- Kochbuch Kartoffeln. Über 200 Rezeptideen von einfach bis raffiniert
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Beschreibung
Das "Burda-Kochbuch Kartoffeln" bietet über 200 vielfältige Rezeptideen, die die Vielseitigkeit der Kartoffel in den Mittelpunkt stellen. Von einfachen, klassischen Zubereitungen bis hin zu raffinierten Gerichten zeigt das Buch, wie sich die Knolle in der Küche kreativ einsetzen lässt. Die Rezepte sind sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe geeignet und bieten Inspiration für Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen. Ergänzt werden die Rezepte durch praktische Tipps zur Auswahl, Lagerung und Verarbeitung von Kartoffeln sowie Informationen zu verschiedenen Kartoffelsorten. Das Kochbuch richtet sich an alle, die ihre Liebe zur Kartoffel neu entdecken oder vertiefen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
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