Knolle - Die Kartoffel Küche
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Beschreibung
"Knolle - Die Kartoffel Küche" ist ein Kochbuch, das sich ganz der Vielseitigkeit und dem kulinarischen Potenzial der Kartoffel widmet. Es bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die die unterschiedlichen Zubereitungsmöglichkeiten dieser beliebten Knolle hervorheben. Von klassischen Gerichten wie Kartoffelsalat und Bratkartoffeln bis hin zu kreativen Neuinterpretationen und internationalen Variationen zeigt das Buch, wie vielseitig die Kartoffel in der Küche eingesetzt werden kann. Neben den Rezepten enthält es auch Tipps zur Auswahl und Lagerung von Kartoffeln sowie Informationen über verschiedene Sorten und ihre jeweiligen Eigenschaften. Das Buch richtet sich an alle, die neue Inspiration für die Zubereitung von Kartoffelgerichten suchen und die Vielfalt dieses Grundnahrungsmittels entdecken möchten.
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