Easy: Kartoffeln
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Beschreibung
"Easy: Kartoffeln" ist ein Kochbuch, das sich auf die vielseitige Verwendung von Kartoffeln in der Küche konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von einfachen und kreativen Rezepten, die zeigen, wie man aus der bescheidenen Knolle köstliche Gerichte zaubern kann. Von klassischen Beilagen bis hin zu innovativen Hauptgerichten werden verschiedene Zubereitungsmethoden vorgestellt, darunter Kochen, Braten und Backen. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche und legt Wert auf leicht verständliche Anleitungen und alltagstaugliche Rezepte. Mit Tipps zur Auswahl und Lagerung von Kartoffeln wird zudem praktisches Wissen vermittelt, um das Beste aus diesem Grundnahrungsmittel herauszuholen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 254 Seiten
- Erschienen 1999
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- Erschienen 2007
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