Das große Ayurveda-Ernährungsbuch: Gesund leben und genussvoll essen. Mit über 100 Rezepten
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Beschreibung
"Das große Ayurveda-Ernährungsbuch: Gesund leben und genussvoll essen" von Kerstin Rosenberg bietet eine umfassende Einführung in die Prinzipien der ayurvedischen Ernährung. Das Buch erklärt, wie man durch die Anpassung der Ernährung an die individuelle Konstitution (Doshas) Gesundheit und Wohlbefinden fördern kann. Es enthält über 100 Rezepte, die zeigen, wie man köstliche und ausgewogene Mahlzeiten zubereitet, die den Körper nähren und das Gleichgewicht unterstützen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch praktische Tipps zur Integration ayurvedischer Prinzipien in den Alltag sowie Informationen über Gewürze, Zutaten und deren gesundheitliche Vorteile. Ziel ist es, Genuss mit einem gesunden Lebensstil zu verbinden.
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