Kulinarische Überflieger 2008: Das Hangar-7 Kochbuch: Ikarus - Das Restaurant
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Beschreibung
Das Buch "Kulinarische Überflieger 2008: Das Hangar-7 Kochbuch: Ikarus - Das Restaurant" von Roland Trettl ist eine Sammlung von Rezepten und kulinarischen Meisterwerken, die im renommierten Restaurant Ikarus serviert werden. Dieses einzigartige Restaurant befindet sich im Hangar-7 am Flughafen Salzburg in Österreich und ist bekannt für seine rotierende Auswahl an Gastköchen aus der ganzen Welt. Jeden Monat stellt ein neuer Spitzenkoch sein Menü vor, das dann vom Ikarus-Team unter Leitung von Roland Trettl umgesetzt wird. Das Buch präsentiert eine Auswahl der besten Gerichte des Jahres 2008, begleitet von wunderschönen Fotografien und detaillierten Anleitungen zur Zubereitung. Es bietet Einblicke in die kreativen Prozesse der internationalen Spitzenköche und ermöglicht es den Lesern, einige dieser außergewöhnlichen Gerichte zu Hause nachzukochen.
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