Cucina Naturale: Kochen mit den Gaben der Natur
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Beschreibung
"Cucina Naturale: Kochen mit den Gaben der Natur" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung gesunder und natürlicher Gerichte konzentriert. Es legt Wert auf die Verwendung frischer, saisonaler und biologisch angebauter Zutaten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die von traditionellen italienischen Gerichten inspiriert sind, aber mit einem modernen Twist versehen werden. Die Autoren betonen die Bedeutung einer bewussten und nachhaltigen Ernährung und geben Tipps zur Auswahl der besten Zutaten sowie zur umweltfreundlichen Zubereitungsmethoden. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Lebensmittel und wie diese in einer ausgewogenen Ernährung integriert werden können.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 233 Seiten
- Erschienen 2007
- animal learn
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag