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Sushi (Trendkochbuch (20))

Sushi (Trendkochbuch (20))

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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783898832885
Verlag:
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2011-02-01
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Beschreibung

Sushi (Trendkochbuch (20))

Sushi – das ist japanische Küche vom Feinsten. Die kleinen Meisterwerke, handgeformt, gerollt oder in Schälchen angerichtet, sind ästhetisch und kulinarisch ein echtes Erlebnis. Aber Sushi selber machen? Kein Problem! Dieses Buch bietet Fans der exklusiven Leckerbissen über 70 verführerische Kreationen – von Maki-Sushi mit Lachs und Avocado über California-Rolls mit Surimi bis zu Nigiri-Sushi mit Thunfisch und Rindfleisch. Dazu werden die wichtigsten Handgriffe der Sushi-Zubereitung Step-für-Step erklärt.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2011-02-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783898832885
ISBN:
9783898832885
Verlag:
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Gewicht:
459 g
Auflage:
-
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