Westafrikanisch kochen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3895332151
Verlag:
Seitenzahl:
159
Auflage:
-
Erschienen:
1998-04-01
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Beschreibung
Westafrikanisch kochen
Gerichte und ihre Geschichte
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der Küche Westafrikas. Mit 180 Rezepten aus Benin, Burkina Faso, Elfenbeinküste, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Kamerun, Kapverdische Inseln, Liberia, Mali, Mauretanien, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone und Togo. von Cobbinah, Jojo;Ehling, Holger;
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
159
Erschienen:
1998-04-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783895332159
ISBN:
3895332151
Verlag:
Gewicht:
361 g
Auflage:
-
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