Das Knoblauch Kochbuch
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Beschreibung
"Das Knoblauch Kochbuch" von Wolfgang C. Ehrnsperger ist ein kulinarisches Werk, das sich ganz dem vielseitigen Einsatz von Knoblauch in der Küche widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteile dieser aromatischen Zutat hervorheben. Neben klassischen Gerichten werden auch innovative Kreationen vorgestellt, die zeigen, wie Knoblauch in verschiedenen Küchen der Welt verwendet wird. Ergänzt werden die Rezepte durch hilfreiche Tipps zur Lagerung und Zubereitung sowie interessante Hintergrundinformationen über die Geschichte und Kultur des Knoblauchs. Dieses Kochbuch ist sowohl für Liebhaber der mediterranen Küche als auch für experimentierfreudige Hobbyköche geeignet, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2015
- Becker Joest Volk Verlag
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2007
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Halbleinen
- 169 Seiten
- Erschienen 2015
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- hardcover
- 608 Seiten
- Erschienen 2008
- Gräfe & Unzer
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2005
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2008
- VGS



