Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug und 1.000 Tipps & Tricks
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Beschreibung
"Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug und 1.000 Tipps & Tricks" von Bernd Neuner-Duttenhofer ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Hobbyköche und Kochprofis gleichermaßen. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Welt der Küchentechniken und das notwendige Handwerkszeug, um in der Küche effizient und kreativ arbeiten zu können. Es enthält eine Fülle von praktischen Tipps und Tricks, die den Kochalltag erleichtern und das Kochen zu einem noch größeren Vergnügen machen. Von grundlegenden Schneidetechniken über die richtige Verwendung von Gewürzen bis hin zur optimalen Nutzung von Küchengeräten – dieses Buch deckt alle Aspekte des Kochens ab. Durch anschauliche Erklärungen und hilfreiche Illustrationen wird sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen wertvolles Wissen vermittelt, um ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 608 Seiten
- Erschienen 2008
- Gräfe & Unzer
- Kartoniert
- 240 Seiten
- Erschienen 2007
- O'Reilly Media
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2007
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...



