Afrika-Kochbuch: Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
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Beschreibung
Das "Afrika-Kochbuch: Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo" von Dorah Sitole bietet eine kulinarische Reise durch den afrikanischen Kontinent. Das Buch vereint 160 traditionelle und authentische Rezepte, die die vielfältigen Geschmäcker und kulinarischen Traditionen Afrikas widerspiegeln. Von südafrikanischen Spezialitäten bis hin zu nordafrikanischen Delikatessen präsentiert das Kochbuch eine breite Palette an Gerichten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Neben den Rezepten enthält das Buch kulturelle Hintergründe und persönliche Geschichten der Autorin, die den Leser tiefer in die Esskultur Afrikas eintauchen lassen. Es ist eine Hommage an die reiche Vielfalt und das Erbe der afrikanischen Küche.
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