Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern
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Beschreibung
"Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern" von Madhur Jaffrey ist ein umfassendes Kochbuch, das die Vielfalt der vegetarischen Küche aus aller Welt feiert. Die Autorin, eine renommierte Expertin für internationale Küche, präsentiert in diesem Buch eine Sammlung von 600 Rezepten aus 45 verschiedenen Ländern. Diese Rezepte bieten sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte, die die kulinarische Vielfalt und Kreativität der vegetarischen Küche unterstreichen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch eine detaillierte Warenkunde, die dem Leser wertvolle Informationen über verschiedene Zutaten liefert. Dies hilft nicht nur beim Verständnis der Rezepte, sondern auch dabei, qualitativ hochwertige Produkte auszuwählen und optimal zu nutzen. Jaffreys Werk richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Köche und bietet Inspiration für alle, die ihre Ernährung abwechslungsreich und gesund gestalten möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 233 Seiten
- Erschienen 2007
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- Erschienen 2018
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