Vegetarisch: Das große Kochbuch von Sternekoch Paul Ivic mit Warenkunde, Profiwissen und 300 alltagstauglichen Rezepten
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Beschreibung
"Vegetarisch: Das große Kochbuch" von Sternekoch Paul Ivic ist ein umfassendes Werk, das sich der vegetarischen Küche widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von 300 alltagstauglichen Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Neben den Rezepten enthält das Buch eine detaillierte Warenkunde, die Einblicke in die Auswahl und Verwendung von Zutaten gibt. Ergänzt wird dies durch Profiwissen und Tipps vom Autor selbst, um die kulinarischen Fähigkeiten der Leser zu erweitern. Ingo Pertramer trägt mit ansprechender Fotografie dazu bei, die Gerichte visuell in Szene zu setzen und inspiriert damit zur Umsetzung der Rezepte. Insgesamt ist das Buch eine wertvolle Ressource für alle, die ihre Ernährung abwechslungsreich und gesund gestalten möchten.
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