Kochimpuls: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
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Beschreibung
"Kochimpuls: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte" von Hannes Finkbeiner ist ein inspirierendes Kochbuch, das die kulinarische Kreativität und Expertise von 30 renommierten Sterneköchen präsentiert. Mit insgesamt 40 Michelin-Sternen vereinen diese Meister ihres Fachs ihre einzigartigen Stile und Techniken in einer Sammlung von 150 exquisiten Rezepten. Jedes Rezept wird durch persönliche Geschichten und Einblicke der Köche ergänzt, was dem Leser einen Blick hinter die Kulissen der gehobenen Gastronomie ermöglicht. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche, die nach neuen Herausforderungen suchen, als auch an Feinschmecker, die die Kunst des Kochens schätzen und mehr über die Philosophie der Spitzenköche erfahren möchten.
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